去乡间“野”一回,过向往的生活

墅小贝

阅读数:1232019年08月13日 10:12

每一年《向往的生活》开播,新、老粉丝翘首以盼,网络话题关注度高。不像常规的慢综艺,找几个当红流量、卖卖情怀、拍个几天,博取热点。《向往的生活》能够真正的让嘉宾驻扎在某地一段时间。


微信图片_20190813101848.jpg


从第一季的北京密云,第二季到杭州桐庐,第三季的湘西土家族苗族自治州古丈县默戎镇翁草村,整个摄制组在乡野间劳作、做饭、睡觉、聊天,一切都围绕着日子。隔着屏幕的观众,无不羡慕蘑菇屋里——悠闲快乐的乡野生活。


微信图片_20190813101841.jpg


从小在小镇长大的我,对于乡野有一种天生的亲近,双脚在大地上,沾满泥土的芬芳。家门前是大山,四周全是一望无垠的田野。


640.webp.jpg



那时的夏天,没有空调、冰淇淋、和汽水相伴。我最快乐的时光都在山野。几场小雨一过,空气里满是泥土的气息,气温一日日升高,周围的植被长得葱葱郁郁。


640.webp (1).jpg



是时候出发,去田野间、去山林里、去小溪边、去果园中,拥抱明丽山水,倾听万物之声,品尝自然馈赠,体验野奢之趣。只有彻底的逃离城市森林,才能够解放身心,调动五感,捕捉每一种色彩,记住每一帧完整的画面,自己亲手采摘的食材,做出来的美味,令人欢欣、激动。


640.webp (2).jpg



每年的九月到十一月,众多的可食用野生菌是人人都爱的山珍。

菌子属于真菌,它的孢子会像蒲公英一样,随风飞扬去很远的地方,地下的菌丝网络只要找到机会,还会不停地生长。大多数菌子,诸如牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡油菌等等,一般都生长在松树林、栗树林或混合树林间。它们生长的环境有落叶、有苔藓、有杂草。


640.webp (3).jpg



一般捡菌子的专业人士,起的很早,而且熟悉往年常去的菌窝。若想要像他们一样找到宝贝,单靠眼睛是不够的。还需要敏锐的感觉和嗅觉。我们一路上闻着腐殖土的味道,脚下踏着湿湿嗒嗒的泥巴路,蹑手蹑脚,生怕踩坏了或是错过了某一丛菌子。找到菌子后,通常情况不宜长途奔波,而是就近找个能处理菌子的小餐馆,吃一顿还带着山野气的菌子宴。


640.webp (4).jpg


菌子用清水洗净,手工撕小,或与辣椒、青椒、火腿同炒,或烧个浓郁的菌汤,前者鲜嫩脆爽,后者口感厚重。现而今,若不参与拾菌的活动,总觉得少了点什么,至少,那独一份的“鲜”,恐怕是错过了。


除了捡菌子,野外采摘也是一大乐趣。约着三五好友或是一大家子,带着藤编的小篮子,去采摘一大筐的水果,途中有说有笑。没经过大棚栽培的蔬果,有一种自然的纯粹之味。


640.webp (5).jpg



那时,我和伙伴会爬上高高的樱桃树,摘下那枝头红润透亮的樱桃,根本等不及清洗,就站在林间,一捧一捧送入嘴巴,丰盈的汁液灌满口腔,酸酸甜甜的味道,就是青春呀!


640.webp (6).jpg



我们也独爱野桑葚,深紫色的浆果一串串的挂在枝头,采摘的时候一定要小心翼翼,不然很可能就会不小心碰破了皮,衣服沾染上难洗的汁水。


640.webp (7).jpg



要是碰到瓜田,我们学着瓜农有模有样地轻拍西瓜,当听到脆响的声音,就会毫不犹豫买走。西瓜是不适宜当场就吃的,最好找个小溪或是打一大盆天井水,让西瓜、番茄、黄瓜、苹果等其他的果蔬一块浸泡在期间,过了一个小时,将其捞起,用锋利的小刀开个口子,掰成几大块,一群人整整齐齐,或站或蹲,大口吮吸着甜丝丝的西瓜汁,完全不顾及任何形象,除了流了一手的果汁,还有一股凉意,直接流入心坎,消除高温闷热。


640.webp (8).jpg



到了晚上,我和家人会找个乡间的民宿住个一宿。白日里采摘的蔬果,今夜就是餐桌上的纯天然美食。农家土鸡蛋翻炒清脆的黄瓜、乡村土猪腊肉当然和小青椒最配、小火烘焙的手撕茄子凉拌最受欢迎、不加油盐的青菜去热下火、乳白色的野生鱼汤喝不出泥土味……


640.webp (9).jpg



心满意足地享用完自己一日的战利果实,若此时还能喝上一碗冰糖熬制的杨梅汤,既可解暑,又能消食。四季轮回,万物生长有序,在合适的时间,吃应季的食材,过不紧不慢的日子,是每个人,都向往的生活。


640.webp (10).jpg



如果偶尔,生活累了,不如给自己点时间,去乡间野一回!

立秋一过,暑气渐收。小院的枝头挂满了黄橙橙的大柿子,丰收的果盘里塞满了大枣与干果。是时候,约上老朋友,揣着一颗简单的心去儿时的家乡小院歇歇脚。


640.webp (11).jpg



可以去老北京的小院里,采摘苹果、葡萄、红莓、黄金梨,慢品一回秋日硕果的酣甜。

推荐民宿:雾灵溪筑

推荐等级:★★★★★


640.webp (12).jpg

点击图片即可预订

可以去西安的小院里,采摘红似玛瑙,白若水晶的大石榴,慢品一回唐人的朝贡佳品。

推荐别墅:独栋轰趴别墅

推荐等级:★★★★


640.webp (13).jpg

点击图片即可预订


可以去杭州的小院里,用春季晒干的老笋,慢炖一锅腌笃鲜。

推荐民宿:千岛湖

推荐等级:★★★


640.webp (14).jpg

点击图片即可预订


可以去青岛的小院里,秋风一吹蟹脚痒,慢用黄酒配大闸蟹。

推荐民宿:崂山风景区独栋海景客栈

推荐等级:★★★


640.webp (15).jpg

点击图片即可预订


可以去云南的小院里,拾起一地金黄的银杏,慢品一锅银杏炖白果。

荐民宿:丽江精致美墅

推荐等级:★★★


640.webp (16).jpg

点击图片即可预订


扫描下方小程序码

领取500元新人大礼包,住墅网

预订适合亲子采摘、老友相聚的乡间民宿,过几日向往的生活。


640.webp (17).jpg



北京 新奇体验 民宿推荐 小众玩法
免责声明:上述作品由会员自行上传,我们不对其内容的准确性、真实性及合法性负责。任何单位或个人认为作品内容可能涉嫌侵犯其合法权益的,可按如下方式联系我们(电话号码:400-090-9595),我们将会依法尽快处理。
  • 1 点赞
  • 收藏
  • 评论
  • 分享
  • 1点赞
  • 收藏
  • 分享

0条评论

登录/注册住墅,发表你的评论

没有更多了

微信公众号
微信小程序
客服电话:400-090-9595 客服邮箱:service@95zhushu.com
© 2019, 95zhushu.com 九五住墅版权所有 京ICP备16059007号 经营许可证编号:京B2-20171496

微信小程序

注册送价值100墅贝